Kuwaite
لا تتردد في تسجيل في المنتدى اضغط على تسجيل وتصلك في الحال رساله على الاميل لتنشيط العضوية عن طريق الاميل الشخصي على الفور نشط عضويتك ابروحك
مع تحيات ادارة ا لمنتدى
Like/Tweet/+1
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


طبق خاص لمرضى السكري:الدجاج المشوي مع الأعشاب

اذهب الى الأسفل

طبق خاص لمرضى السكري:الدجاج المشوي مع الأعشاب

مُساهمة  الكويتي في الخميس 04 نوفمبر 2010, 10:55 pm

طبق خاص لمرضى السكري:الدجاج المشوي مع الأعشاب



المقادير:

* 2 ملعقة طعام بقدونس مفروم

* 2 ملعقة صغيرة أكليل الجبل طازج مفروم

* 2 ملعقة صغيرة زعتر أخضر ورق طازج مفروم

* 1 ملعقة صغيرة

* ميرامية ناشفة

* 3 أسنان ثوم مفروم

* 1/4 كوب زيت زيتون

* 1/4 كوب خل

* ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

* 3/4 كيلو صدور دجاج منزوعة الجلد





طريقة التحضير:

* يوضع البقدونس، أكليل الجبل، الزعتر، الميرامية، الثوم، زيت الزيتون، الخل والملح والفلفل الأسود في الخلاط ويخلطوا معاً.

* يوضع الدجاج في صحن زجاج (بايركس مثلا) ويضاف اليه الخليط السابق.

* يغطى الصحن ويترك لينقع في الثلاجة من ساعتين وحتى 48 ساعة حسب الرغبة.

*ثم يطهى الدجاج تحت الشواية بعد التخلص من السائل الذي نقعنا فيه الدجاج لمدة 10 دقائق لكل جهة أو حتى يستوي، أويغطى بالسلفان ويطهى في فرن حرارته 200 س (400 ف) في الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 40 دقيقة حسب الرغبة.

مع تحيات الكويتي
avatar
الكويتي

عدد الرسائل : 203
نقاط : 194
تاريخ التسجيل : 03/02/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى