Kuwaite
لا تتردد في تسجيل في المنتدى اضغط على تسجيل وتصلك في الحال رساله على الاميل لتنشيط العضوية عن طريق الاميل الشخصي على الفور نشط عضويتك ابروحك
مع تحيات ادارة ا لمنتدى
Like/Tweet/+1
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


طريقة عمل السوشي

اذهب الى الأسفل

طريقة عمل السوشي

مُساهمة  Bo-Delly في الخميس 01 مايو 2008, 10:12 pm

اليوم يبت لكم اكله حلوه و خفيف و لذيذه وماا اتوقع انه الكل مجربها ..

طبعا لانه صارلي فتره مو حاطه مواضيع,,

فكنت قاعده افكر شنو احط موضوع scratch ؟ وكنت قاعده ارد على مواضيع الاخ sushi
جان تيلي فكره Idea
احط مووضع عن السوشي
Very Happy Very Happy


المقادير: 4 لفائف من النوري المحمص
8 أكواب ارز بني مطهي
جزر مقطع شرائح طولية
16عيدان فجل اخضر(بدون الورق)
حصيرة لف السوشي



التحضير:
توضع احدى لفائف النوري على قطعة اللف وتوضع عليها قطرات قليله من الماء ليسهل لفها .

يوضع كوبين من الأرز المطبوخ على لفة النوري على شكل متساوي مع ترك نصف سم من الحافة السفلى و 2 و نصف سم من الحافة العليا و يضغط الارز بملعقة خشبية مبللة بالماء .

يوضع شريحة جزر و 4 فروع من الفجل في وسط لفة النوري حوالي 2 سم من الحافة السفلى .
تستخدم كلتا اليدين للف حصيرة السوشي و جعلها في شكل اسطوانة .
عندما تصبح لفة النوري ملفوفة بالكامل تبلل الحافة العليا بالماء و تضغط لتغلق الحواف .
قبل فرد الحصيرة تعصر برفق للتخلص من السائل الزائد .
باستخدام سكين مبلل بالماء يتم تقطيع السوشي نصفين ثم تبلل السكين مرة اخرى و يقطع كل نصف الى نصفين حسب السمك المطلوب





sushii الطريقه صح ولا خطأ Very Happy

_________________
avatar
Bo-Delly

عدد الرسائل : 123
العمر : 26
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 15/03/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل السوشي

مُساهمة  bskoota في الخميس 01 مايو 2008, 11:22 pm

تسلم ايدج حبيبتي cheers على هل الموضوع بصراحه اشتقنا لمواضيعج الحلوة وبالنسبه حق الطريقه فأنا راح أجربها بس للأسف اني ادري انه محد في بيتنا راح ياكلها Sad كيفهم أنا آكلها بروحي Very Happy
يسلمووووو حبيبتي ويعطيج العافيه قلب Smile
avatar
bskoota

عدد الرسائل : 1246
نقاط : 175
تاريخ التسجيل : 06/03/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

يسلموووووووووووو!!

مُساهمة  sushi19 في الجمعة 02 مايو 2008, 3:59 am

تصدقين بودلي على كثر ما أنا عشت باليابان ما اعرف اسوي أكل ياباني؟؟ مع انه اموووت بالطبخ!

بسكوته!!
سوي السوشي و دزيه حق بيتنا أنا بكل ثقه راح اساعدج على القضاء على الصحن اللي راح تسوينه!! بجرب شغلج،،والله يستر! tongue
راح ارد الصحن و فيه طبخه ولا بالاحلام Wink
avatar
sushi19

عدد الرسائل : 116
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 22/04/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل السوشي

مُساهمة  Bo-Delly في الجمعة 02 مايو 2008, 3:08 pm

Bskoota لا تنسينا طرشيلي انا صحن .. انا الي معطتج الطريقه ولا تخافين ما راح ادز الصحن فاضي

sushi اوهما طبخهم شوي مقعد شوي مثل السوشي لازم تلفها وما ادري شنو ...
بس على كل هذا حلو و لذيذ
Very Happy

_________________
avatar
Bo-Delly

عدد الرسائل : 123
العمر : 26
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 15/03/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل السوشي

مُساهمة  ~عاشق الغروب~ في الجمعة 02 مايو 2008, 3:48 pm

الله يعطيج العافيه...انزين خو جان سويتيها و عزمتينا عليها عشان انذوقه وله شرايكم يا جماعه؟

_________________
avatar
~عاشق الغروب~

عدد الرسائل : 660
العمر : 32
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 15/03/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل السوشي

مُساهمة  BETTYBOOP في الأربعاء 28 مايو 2008, 2:50 pm

يعطيج العافية حبيبتي
avatar
BETTYBOOP

عدد الرسائل : 2290
نقاط : 207
تاريخ التسجيل : 01/05/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل السوشي

مُساهمة  لا يغرك كلام الناس في السبت 30 أغسطس 2008, 1:27 pm

يسلمووووووووووووو خيووووووووووووو Very Happy
avatar
لا يغرك كلام الناس

عدد الرسائل : 2143
الموقع : q8.m@w.cn
نقاط : -8
تاريخ التسجيل : 14/08/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى